КАРАВАЙ

Сейчас сложный обряд приготовления каравая практически забыт. Но вот некоторые правила, которыми нужно руководствоваться для создания "правильного" каравая.
Замес теста и украшение каравая производит только замужняя женщина. Большую роль здесь играет, чтобы эта женщина была счастлива в браке - считается, что так она делится своим счастьем с молодой семьей. А вот ставить свадебный каравай в печь должен мужчина, тоже женатый и состоявшийся.
У каждого элемента, украшающего каравай есть свой особый смысл:
пшеничные колосья – богатство,
калина – любовь,
косы – неразрывная связь супругов.
фигурки лебедей – верность ипреданность.
виноград -символизирует плодородие. Как в делах, так и в стремлении к потомству.
Именно такой "правильный" каравай делает наша семейная пекарня "Что-нибудь к чаю". Мы с удовольствием поделимся нашим семейным благополучием с молодоженами и сделаем с любовью настоящий красивый каравай)