Состав тесто: мука пшеничная высшего сорта, творог 5%,масло сливочное, молоко 3,2%,сахар, яйцо куриное, соль, дрожжи хлебопекарные, ванилин, изюм белый, цукаты апельсиновые, миндаль, ликер Лимончелло.
Начинка: творог 5%, вишня цельная,сахар,загуститель(крахмал).
Состав глазурь: яичный белок, сахарная пудра, лимонный сок, посыпка "Мон Парель", цукаты вишня.