Состав теста: мука пшеничная высшего сорта, маргарин, сахар, соль, цельное молоко, яйцо куриное, вода, растительное масло, дрожжи хлебопекарные, ванилин.

Состав начинки: красная смородина, сахар, загуститель кондитерский.
Посыпка штрейзель: маргарин, сахар, мука пшеничная высшего сорта.